Nguyễn, Thị Diệu Thảo
        Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam / Nguyễn Thị Diệu Thảo. - Lần 1. - H. : ĐHSP, 2007. - 203tr. ; 17x24cm.        
1. Văn hóa ẩm thực -- Việt Nam.

Số định danh : 394.109597 NG525

DHTDM: Lưu kho [ Rỗi ]  Sơ đồ

DACD: DACD107258, DACD107260-6, DACD107268-71, DACD107273-9, DACD107281-4, DACD107286-306

DHTDM:  [ Rỗi ]  Sơ đồ

DACD: DACD107259, DACD1015038, DACD107267, DACD107272, DACD107280, DACD107285

• Số bản: 50
• Số bản lưu: 44
• Số bản rỗi: 49 (kể cả các bản được giữ chỗ)
• Số bản được giữ chỗ: 0