Nguyễn, Văn Lục
        Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học / Nguyễn Văn Lục, Hoàng Minh Nam. - Tái bản lần thứ 6. - Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2019. - 92tr. : hình vẽ, bảng ; 27cm.        ISBN
        
1. Công nghệ thực phẩm -- Quá trình cơ học.2. Công nghệ hóa học.
I. Hoàng, Minh Nam. II. Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa.

Số định danh : 660.2842 076 NG527

DHTDM:  [ Rỗi ]  Sơ đồ

DH: DH20000061
: DH20000062-5

• Số bản: 5
• Số bản rỗi: 5 (kể cả các bản được giữ chỗ)
• Số bản được giữ chỗ: 0