Đinh, Văn Ân
        Việc ăn uống của người Mường Tấc / Đinh Văn Ân. - H. : Khoa học xã hội, 2015. - 174 tr . : Bìa cứng; 15x21cm + Bìa rời.        (Dự án: 'Công bố và phổ biến tài sản văn hóa - văn nghệ dân gian các dân tộc Việt Nam')

        Tóm tắt: Tìm hiểu về việc ăn uống của người Mường Tấc (Phù Yên - Sơn La). Các món ăn dân dã của người Mường Tấc như món ăn măng rau quả, món rau, món ăn ếch nhái..

        ISBN
        
1. Văn hóa ẩm thực -- Dân tộc Raglai -- Mường Tấc -- Phù Yên (Sơn La - Việt Nam).2. Ẩm thực -- Dân tộc Mường Tấc -- Phù Yên (Sơn La - Việt Nam).3. Dân tộc Mường Tấc -- Văn hóa -- Ẩm thực.
I. Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam. II. Nhan đề

Số định danh : 394.1089 9592 Đ312

DHTDM:  [ Rỗi ]  Sơ đồ

DAVH002023
DAVHDG: DAVH002085

• Số bản: 2
• Số bản rỗi: 2 (kể cả các bản được giữ chỗ)
• Số bản được giữ chỗ: 0