| Trần, Thu Hương Giáo trình hóa học các hợp chất thiên nhiên / Trần Thu Hương, Phan Minh Giang. - Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa. - H. : Bách khoa Hà Nội, 2017. - 221tr. : hình vẽ, bảng ; 24cm. (Tủ sách Ngành hoá học và kỹ thuật hóa học)
Tóm tắt: Giới thiệu các nhóm hợp chất trong tự nhiên có chứa trong các nguyên liệu thực vật, động vật, vi sinh vật như carbohydrat, terpenoid, steroid, alkaloid, amino acid và các hợp chất phenolic
ISBN 1. Hóa học -- Hợp chất tự nhiên -- Giáo trình. I. Phan, Minh Giang. Số định danh : 547 TR121
|
| |