| Dữ liệu biên mục | 
| Mosher, Michael
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach / Michael Mosher, Kenneth Trantham. - Springer, 2017. - 408Pages.
Springernature.com
ISBN . - ISBN
1. Công nghệ đồ uống -- Sản xuất bia.2. Công nghệ sản xuất bia.3. Brewing Science.
I. Trantham, Kenneth. |
| | | Dữ liệu xếp giá | - Số bản: 0
- Số bản rỗi: 0 (kể cả các bản được giữ chỗ)
- Số bản được giữ chỗ: 0
| >>Không có thông tin xếp giá<< |
|
| | Đọc toàn văn | | | Các mục từ truy cập | |
|
