Dữ liệu biên mục
Lương, Đức Phẩm
        Giáo trình công nghệ lên men / Lương Đức Phẩm. - H. : Giáo dục Việt Nam, 2010. - 251Pages .
        Tài liệu do giáo viên cung cấp
        HO455 Kỹ thuật chế biến nước
        Công nghệ lên men thực phẩm, CNTP010
        Thực hành Công nghệ lên men thực phẩm, CNTP021
        
1. Công nghệ lên men -- Giáo trình.

Dữ liệu xếp giá   
DHTDM: TL điện tử     Sơ đồ
EB19000113
  • Số bản: 1
  • Số bản rỗi: 0 (kể cả các bản được giữ chỗ)
  • Số bản được giữ chỗ: 0
>> Ấn phẩm không phục vụ <<
Dữ liệu điện tử
dhtdm190039116.pdf
Các mục từ truy cập