Nguyễn, Văn Luật
        Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành / Nguyễn Văn Luật. - H. : Nông nghiệp, 2016. - 96tr. ; 21cm.
        Tóm tắt: Trình bày các nội dung: Văn hóa ẩm thực Việt; Tập đoàn rau địa phương bản địa; Nâng cao giá trị của rau địa phương bản địa trong ẩm thực Việt; Một số loại rau địa phương bản địa; Quy trình kỹ thuật; Giới thiệu mô hình nông nghiệp mới

        ISBN
        
1. Ẩm thực -- Văn hóa -- Việt Nam.2. Rau địa phương -- Ẩm thực -- Việt Nam.

Số định danh : 631.5 NG527

DHTDM:  [ Rỗi ]  Sơ đồ

DH: DH18004277
: DH18004278-9

• Số bản: 3
• Số bản rỗi: 3 (kể cả các bản được giữ chỗ)
• Số bản được giữ chỗ: 0