Áp dụng sản xuất sạch hơn trong ngành chế biến chè : Nghiên cứu đề xuất các giải pháp sản xuất sạch hơn tại Công ty TNHH Tâm Châu. - [?]: [?], [?]. - 47 tr.; [?]cm.
        Tóm tắt: Gồm: Tổng quan về quy trình công nghệ chế biến chè (tổng quan về quy trình công nghệ chế biến chè đen) liệt kê các bước công nghệ; sơ đồ hoạt động tổng quan; thuyết minh quy trình công nghệ; giai đoạn thu hoạch lá chè; giai đoạn làm héo chè; giai đoạn vò; lên men, làm khô; phân loại, đấu trộn, đóng hộp và bảo quản; tổng quan sử dụng nguyên vật liệu và năng lượng; ô nhiễm trong quá trình sản xuất;..

        
1. Công nghệ -- Sản xuất chè -- Bài giảng.2. Môi trường -- Sản xuất sạch hơn -- Chè Tâm Châu.

Số định danh : 633.72 A109

• Số bản: 0
• Số bản rỗi: 0 (kể cả các bản được giữ chỗ)
• Số bản được giữ chỗ: 0