Dữ liệu biên mục
Bùi, Thị Sương
        Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang / Bùi Thị Sương. - H.:Tp. Hồ Chí Minh : Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam, 2014. - 126tr. : ảnh màu ; 23cm.
        Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn nổi tiếng ở Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang: hủ tiếu, bánh tôm chiên, cháo mọc, cháo nghêu nước cốt dừa..

        ISBN
        
1. Chế biến món ăn -- Tiền Giang (Việt Nam).2. Nghệ thuật nấu ăn -- Món ngon -- Tiền Giang (Việt Nam).

Số định danh : 641.59 59783 B510

Dữ liệu xếp giá   
DHTDM:  [ Rỗi ]  Sơ đồ
DH15001107-8
  • Số bản: 2
  • Số bản rỗi: 2 (kể cả các bản được giữ chỗ)
  • Số bản được giữ chỗ: 0
Số thẻ: Mật khẩu:
ĐKCB:
Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể
Hiệu lực tới ngày
Các mục từ truy cập