Dữ liệu biên mục | Bùi, Thị Sương Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang / Bùi Thị Sương. - H.:Tp. Hồ Chí Minh : Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam, 2014. - 126tr. : ảnh màu ; 23cm. Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn nổi tiếng ở Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang: hủ tiếu, bánh tôm chiên, cháo mọc, cháo nghêu nước cốt dừa..
ISBN 1. Chế biến món ăn -- Tiền Giang (Việt Nam).2. Nghệ thuật nấu ăn -- Món ngon -- Tiền Giang (Việt Nam).
Số định danh : 641.59 59783 B510
|
| | Dữ liệu xếp giá | - DHTDM: [ Rỗi ] Sơ đồ
- DH15001107-8
- Số bản: 2
- Số bản rỗi: 2 (kể cả các bản được giữ chỗ)
- Số bản được giữ chỗ: 0
|
|
|
| Các mục từ truy cập | |
|